Champagner Brut Chardonnay NV, Gilbert Leseurre

Champagne Brut Chardonnay NV von Gilbert Leseurre ist ein eleganter und leuchtender Ausdruck der Côte des Bar, der hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, die seine Finesse und Frische hervorheben. Produziert von einem kleinen Familienbetrieb mit Weinbergen, die in verschiedene Parzellen aufgeteilt sind, spiegelt er einen authentischen und präzisen Stil wider, der mit dem Terroir und der Reinheit der Rebsorte verbunden ist

In der Nase eröffnet er sich mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, begleitet von leichten Mandelnuancen und Gebäcknoten. Die Perlage ist fein und anhaltend. Am Gaumen ist er frisch und geradlinig, mit einer eleganten Struktur, die von einer lebhaften Säure und einer angenehmen Mineralität getragen wird. Der Abgang ist sauber, harmonisch und leicht salzig, mit zitrusartigen Rückkehrern.

Ein raffinierter Champagner, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten und Krustentieren.