Hacienda Monasterio Reserva

Hacienda Monasterio Reserva ist ein Rotwein von großer Tiefe und Eleganz, der den Charakter der Ribera del Duero meisterhaft interpretiert. Der von Tempranillo dominierte Blend mit einem Anteil an Cabernet Sauvignon entsteht auf kalkhaltigen Böden, die ihm Spannung, Präzision und eine bemerkenswerte Entwicklungsfähigkeit verleihen.

In der Nase entfaltet er Aromen von Brombeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, begleitet von Graphit, mediterranen Kräutern, Tabak und balsamischen Nuancen. Am Gaumen ist er weit und strukturiert, mit dichten, aber raffinierten Tanninen, getragen von einer lebendigen Frische, die ihm Gleichgewicht und Schwung verleiht. Der Schluck ist intensiv, aber harmonisch, mit einem langen, mineralischen und anhaltenden Abgang, der die ganze Noblesse des Terroirs widerspiegelt.

Ein großer spanischer Wein, komplex und langlebig, ideal zu kräftigen Fleischgerichten und zur Lagerung.