Le Difese Tenuta San Guido

Le Difese 2023 von Tenuta San Guido ist ein dynamischer und raffinierter toskanischer Rotwein, der die mediterrane Seele des Sangiovese mit der Struktur des Cabernet Sauvignon verbindet. Er wurde in den Weinbergen von Bolgheri geboren und drückt einen eleganten, aber zugänglichen Stil mit großer Ausgewogenheit und Annehmlichkeit aus.

In der Nase bietet er Düfte von Schwarzkirsche, Brombeere und Johannisbeere, angereichert mit Noten von aromatischen Kräutern, süßen Gewürzen und leichten Kakao-Nuancen. Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Frische, die ihm Schwung und Präzision verleiht. Der Schluck ist geschmeidig, aber tiefgründig, mit einem salzigen und zart würzigen Abgang.

Ein vielseitiger und unverwechselbarer Rotwein, perfekt zu Fleisch, strukturierten ersten Gängen und mediterraner Küche.