Ronchedone Cà dei Frati

Ronchedone di Ca’ dei Frati ist ein intensiver und verführerischer Rotwein, der mediterrane Fülle, Weichheit und überraschende Frische vereint. Als Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon drückt er einen umhüllenden und modernen Stil aus, der Struktur und Eleganz zu verbinden vermag.

In der Nase öffnet er sich mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und Heidelbeere, begleitet von Anklängen an schwarzen Pfeffer, Kakao, Lakritz und leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen ist er weit und samtig, mit weichen und gut integrierten Tanninen, unterstützt von einer lebendigen Säure, die ihm Schwung und Dynamik verleiht. Der Schluck ist reichhaltig, aber harmonisch, mit einem langen, salzigen und würzigen Abgang, der den Charakter des Terroirs zum Vorschein bringt.

Ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, ideal zu Braten, Wild und reifem Käse.